12月19日,由惠州市農業(yè)農村綜合服務中心指導、惠州市丹霞巖茶研究院主辦,在惠州市新聞發(fā)布廳召開《惠州巖茶產業(yè)發(fā)展規(guī)劃》評審會、《惠州巖茶》《惠州巖茶加工技術規(guī)范》《惠州巖茶栽培技術規(guī)范》頒布信息發(fā)布會上,評審專家對惠州巖茶產業(yè)發(fā)展給予了肯定的意見。
評審專家指出,“短期規(guī)劃2027年種植惠州巖茶5萬畝、中期規(guī)劃2032年種植惠州巖茶10萬畝,長期規(guī)劃20年內(至2043年)種植惠州巖茶種植面積30萬畝,規(guī)劃目標清晰、任務明確、路徑可行?!?
巖巖有茶,非巖不茶。原產于武夷山地區(qū)的巖茶,因生長在懸崖絕壁的丹霞地貌而得名。在這種充滿礫巖、紅沙巖、頁巖、凝灰?guī)r的土壤里,鐵、鈣、錳、鉀等礦物質含量豐富,茶農通過半發(fā)酵制作出來的茶葉,香氣馥郁、濃醇綿潤。
惠州巖茶始于十二年前巖茶南遷的實踐。產業(yè)從無到有,從引種種植到加工,再到兩次獲中國國際茶業(yè)博覽會金獎,最初引進的27萬株茶苗已成為千畝茶園,從零星銷售到旗艦店規(guī)模,形成產業(yè)發(fā)展蒸蒸日上新格局,社會效益倍增,生態(tài)效益顯著。
“惠州巖茶突破了地域限制,代表了茶葉產業(yè)從傳統(tǒng)認知飛躍到了科學認知?!痹u審專家組長、農業(yè)部農業(yè)部對外經濟合作司原司長馮玉林指出,惠州巖茶具有與英德紅茶、鳳凰單樅形成廣東名茶三足鼎立的潛在實力。
調查發(fā)現,惠州擁有大量丹霞地貌,且處于少年丹霞時期,適宜發(fā)展巖茶產業(yè)。初步估算,惠州巖茶年種植區(qū)域達30萬畝,其中惠東約25萬畝,博羅約5萬畝。坐擁粵港澳大灣區(qū),未來惠州巖茶市場規(guī)模可達百億元。
近年來,惠州緊扣農業(yè)供給側結構性改革工作主線,立足優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境和茶葉資源優(yōu)勢,茶葉規(guī)模逐步擴大,品種逐漸改良,結構日趨優(yōu)化,初步形成了博羅、惠東、龍門三大優(yōu)勢茶區(qū),代表產品有柏塘山茶、惠州巖茶、南昆山毛茶、惠東山子茶等30多個,茶葉品質、品牌影響、產業(yè)化進程都有了大幅度提升,在鞏固脫貧攻堅成果、促進鄉(xiāng)村振興中發(fā)揮了重要作用。
惠州巖茶產業(yè)發(fā)展離不開現代農業(yè)科技。今年11月,由廣東省農業(yè)標準化協(xié)會批準發(fā)布實施的《惠州巖茶》執(zhí)行標準、《惠州巖茶加工技術規(guī)范》、《惠州巖茶栽培技術規(guī)范》,為惠州巖茶生態(tài)化、標準化、科學化提供了技術保證。
惠州市農業(yè)農村綜合服務中心黨組書記、主任劉航宏表示,作為全市農業(yè)科技創(chuàng)新和成果轉化“主力軍”,該中心聚焦鄉(xiāng)村產業(yè)振興,把推動惠州茶產業(yè)高質量發(fā)展為重要任務,以標準化、生態(tài)化、機械化、品牌化為主攻方向,從茶葉種植、加工、銷售全產業(yè)鏈,不斷強化科技賦能,推動“茶品種、茶品質、茶品牌”全面提升。
活動現場還為惠州巖茶產業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略顧問頒發(fā)了聘書。
【作者】烏天宇
【來源】南方報業(yè)傳媒集團南方+客戶端,
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